Commerce de détail : faire travailler un salarié le dimanche

Selon que votre boutique est alimentaire ou non, en zone touristique ou non, les règles de l'employeur ne sont pas les mêmes : accord écrit, majoration, repos compensateur.

En bref : en commerce de détail, le dimanche dépend du type de commerce. Un commerce alimentaire peut employer jusqu'à 13 heures. Un commerce non alimentaire ne le peut en principe qu'en zone dédiée ou lors des 12 dimanches du maire par an, avec l'accord écrit du salarié, qui peut refuser sans faute. Un dimanche du maire se paie au moins le double et ouvre un jour de repos. Source : Service-Public, consultée le 07/11/2026.

12dimanches du maire par an au maximum, liste avant le 31 décembre
x 2salaire au moins doublé un dimanche du maire
13 hlimite d'emploi du dimanche en commerce alimentaire

Avant de planifier

Quel cas s'applique à votre commerce ?

Source : Service-Public, travail le dimanche (fiche vérifiée le 10/07/2024), consultée le 07/11/2026.
Type de commerceRègle de l'employeur
Commerce alimentaire (boulangerie, boucherie, épicerie...)Salarié tenu de travailler le dimanche, jusqu'à 13 h. Repos hebdomadaire possible le dimanche à partir de 13 h, avec un jour de repos entier par quinzaine, en alternance.
Supermarché, hypermarché (plus de 400 m²)Jusqu'à 13 h. Après 13 h : zones touristiques, commerciales ou gares seulement, majoration d'au moins 30 %, un jour de repos par quinzaine.
Commerce alimentaire de 400 m² ou moinsJusqu'à 13 h. Après 13 h : zone touristique internationale ou gare à affluence exceptionnelle. Pas de majoration légale, la convention ou l'employeur peut en prévoir une.
Commerce non alimentaire en zone dédiée (zone touristique, zone commerciale, grande gare)Accord écrit du salarié, refus sans faute possible, majoration fixée par accord collectif, territorial ou négocié. Le salarié peut demander à arrêter, ou à passer à un dimanche par mois au lieu de deux.
Dimanches du maire (commerce dont les salariés se reposent normalement le dimanche)12 dimanches par an au maximum, liste arrêtée avant le 31 décembre de l'année précédente. Accord écrit, salaire au moins doublé, un jour de repos par dimanche travaillé.
Dérogation du préfetAccord écrit du salarié, refus sans faute possible. Pas de majoration légale ; la convention ou le contrat peut prévoir une contrepartie ou un repos.

Les critères exacts d'une zone commerciale (surface, fréquentation, accès) figurent dans la fiche. En cas de doute sur le classement de votre adresse, renseignez-vous auprès de la mairie ou de la préfecture avant d'inscrire un dimanche au planning. Les règles d'Alsace-Moselle sont propres à ces trois départements et ne sont pas traitées ici.

Si c'est votre premier salarié

Ce qu'il faut écrire avant le premier dimanche

  1. La déclaration préalable à l'embauche : voir la DPAE et le registre du personnel.
  2. Le contrat écrit : durée, horaires, et mention du travail dominical si le poste le prévoit, voir la page contrats. À temps partiel, voir la durée minimale et les heures complémentaires.
  3. L'accord écrit du salarié : nécessaire pour un dimanche en zone dédiée, du maire ou autorisé par le préfet.
  4. Le planning : repos compensateur, majoration éventuelle, et liste des dimanches du maire arrêtée avant le 31 décembre.

Pour ne pas se tromper

Se faire aider pour le contrat et le planning

La Bulle d'Équilibre prépare vos contrats de travail à partir de 120 € (voir la page contrats) et le Pack Première Embauche à partir de 650 € (voir la première embauche). Comparez avec le dimanche en boulangerie-pâtisserie et la première embauche en restaurant. Pour un jeune en formation, voir l'embauche d'un apprenti.

Questions fréquentes

Peut-on faire travailler un salarié le dimanche dans un commerce de détail ?
Oui, mais selon le type de commerce. Un commerce alimentaire peut employer jusqu'à 13 heures ; un commerce non alimentaire ne le peut en principe que dans une zone dédiée (zone touristique, zone commerciale, grande gare) ou lors des dimanches du maire. Le salarié concerné dans ces cas peut refuser, et son refus ne peut être ni une faute ni un motif de licenciement (Service-Public, « Travail le dimanche » (fiche vérifiée le 10/07/2024), consultée le 07/11/2026).
Combien de dimanches du maire un commerce de détail peut-il ouvrir par an ?
Douze au maximum par an, la liste devant être arrêtée avant le 31 décembre de l'année précédente. Le plafond peut être abaissé pour les supermarchés et hypermarchés. Cette dérogation vise les commerces dont les salariés se reposent normalement le dimanche (Service-Public, « Travail le dimanche » (fiche vérifiée le 10/07/2024), consultée le 07/11/2026).
Quelle rémunération pour un dimanche du maire ?
Le salaire est au moins doublé par rapport à celui d'une durée de travail équivalente, et le salarié a droit à un jour de repos compensateur pour chaque dimanche travaillé. L'accord écrit du salarié est nécessaire (Service-Public, « Travail le dimanche » (fiche vérifiée le 10/07/2024), consultée le 07/11/2026).
Le salarié d'une supérette ou d'une épicerie peut-il être obligé de travailler le dimanche ?
Dans un commerce alimentaire, le salarié peut être tenu de travailler le dimanche jusqu'à 13 heures au plus. Au-delà, l'ouverture n'est possible qu'en zone touristique internationale ou en gare à affluence exceptionnelle. La loi ne prévoit pas de majoration pour un commerce alimentaire de 400 m² ou moins, mais une convention collective ou l'employeur peut en prévoir une (Service-Public, « Travail le dimanche » (fiche vérifiée le 10/07/2024), consultée le 07/11/2026).
Un supermarché doit-il majorer le travail du dimanche après 13 heures ?
Pour un supermarché ou un hypermarché de plus de 400 m² de surface de vente, l'emploi après 13 heures n'est possible que dans les zones et gares prévues, avec une majoration d'au moins 30 % et un jour de repos entier par quinzaine, en alternance (Service-Public, « Travail le dimanche » (fiche vérifiée le 10/07/2024), consultée le 07/11/2026).
Un salarié peut-il demander à arrêter de travailler le dimanche ?
Dans un commerce non alimentaire situé en zone dédiée, oui : le salarié peut demander à ne plus travailler le dimanche, ou à passer d'un dimanche sur deux à un dimanche par mois. Sa demande est à examiner avec le contrat et l'accord applicables (Service-Public, « Travail le dimanche » (fiche vérifiée le 10/07/2024), consultée le 07/11/2026).
Un apprenti mineur peut-il travailler le dimanche en commerce ?
Les apprentis de moins de 18 ans ne peuvent travailler le dimanche que dans des secteurs listés, avec au moins 2 jours de repos consécutifs par semaine. Vérifiez la liste avant de planifier (Service-Public, « Travail le dimanche » (fiche vérifiée le 10/07/2024), consultée le 07/11/2026). Voir aussi la page sur l'embauche d'un apprenti.
Les règles sont-elles les mêmes en Alsace-Moselle ?
Non : dans le Haut-Rhin, le Bas-Rhin et la Moselle, les commerces sont en principe fermés le dimanche et les jours fériés, avec des exceptions (boulangeries, buralistes, fleuristes) et des règles propres. Cette page ne les détaille pas (Service-Public, « Travail le dimanche » (fiche vérifiée le 10/07/2024), consultée le 07/11/2026).

Source : Service-Public, travail le dimanche (fiche vérifiée le 10/07/2024), consultée le 07/11/2026. Aucun article de loi n'est cité ici faute de lecture directe. Mise à jour le 07/11/2026.